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“绿牡丹茶”非遗工坊跻身省级行列_环球观速讯

来源：2023-05-31 23:40:54    时间：新报观察


(资料图)

近期，浙江省文化和旅游厅公布了第一批省级传统工艺工作站、省级非遗工坊名单，江山市裴家地茶叶专业合作社创建的“绿牡丹茶”非遗工坊名列其中。

非遗工坊是指依托非遗代表性项目或传统手工艺，开展非遗保护传承，带动当地人群就地就近就业的各类经营主体和生产加工点，是各地开展非遗保护、助力乡村振兴的有效载体，在带动当地群众就近、灵活就业方面发挥着积极作用。此外，非遗工坊与乡村旅游、研学旅游项目相结合，也能推动传统工艺的保护发展。

裴家地茶叶专业合作社地处“绿牡丹茶”发源地保安乡裴家地村，目前合作社核心茶园基地面积达150余亩，拥有标准化厂房、评茶室、实验室、包装车间500多平方米，是江山市农业龙头企业。其主要产品“毛岩”牌江山绿牡丹茶，在制作工艺上传承了明代传统制法，采用全手工制作，取得绿色食品、SC认证，连续六届荣获浙江省绿茶博览会金奖，三次荣获全国名优茶一等奖。

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